ショートケーキに関するおすすめ記事

DEAN & DELUCAもラブコール。アラボンヌーの「いちごのショート」は、甘酸っぱくて懐かしい味。

WRITER

小宮山さくら
最高のショートケーキをつくるため鶏のエサまで指定！アステリスク和泉シェフのこだわりを体現する「ガトーフレーズ」

WRITER

小宮山さくら
1976年創業時から変わらないレシピ。名店「しろたえ」の隠れた定番ガトーフレーズを味わいに赤坂へ。

WRITER

小宮山さくら
「Toshi Yoroizuka（トシヨロイヅカ）」鎧塚シェフの自信作。東京ミッドタウン限定ショートケーキ「MTフレーズ」のこだわり。

WRITER

小宮山さくら
このビジュアルは「カフェヴァニエール」だけ！ショートケーキの概念を打ち破るスペシャルなひと皿。

WRITER

小宮山さくら
「パティスリーSATSUKI」のショートケーキは、どこがスーパー？ホテルニューオータニのパティシエに聞く、ケーキの舞台裏。

WRITER

小宮山さくら
素朴で懐かしい。1884年創業のこだわりが詰まった、近江屋洋菓子店のご褒美ケーキ。

WRITER

飯本貴子
高価格帯だからこそ期待を裏切らない。進化し続けるティーサロン「和光アネックスティーサロン」のたゆまぬ努力。

WRITER

北條芽似
生クリームといちごの完璧な黄金率。ノックアウト間違いなしな、和光アネックスティーサロンの「ショートケーキ」。

WRITER

北條芽似
【コロンバン原宿本店サロンは閉店】創業91年。ヨーロッパ文化を日本に広めた老舗「コロンバン」が抱き続ける、今でも変わらぬ想い。

WRITER

田口みきこ
1つだけじゃ物足りない！2つ3つと食べたくなる魔法のケーキ「ゼラヴィ」のひみつ。

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小宮山さくら

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生クリームといちごの完璧な黄金率。ノックアウト間違いなしな、和光アネックスティーサロンの「ショートケーキ」。

【コロンバン原宿本店サロンは閉店】創業91年。ヨーロッパ文化を日本に広めた老舗「コロンバン」が抱き続ける、今でも変わらぬ想い。

1つだけじゃ物足りない！2つ3つと食べたくなる魔法のケーキ「ゼラヴィ」のひみつ。

【お取り寄せ】アーモンドの香ばしさで大満足！立町カヌレ監修「カヌレ・ド・フィナンシェ」

【お取り寄せ】芋モンブラン農園工房の極上「芋モンブラン」。鹿児島の畑から届く、採れたてのおいしさ

【お取り寄せ】糖度60度！これは、もはやスイーツ。さわらびの「江戸前熟成冷凍焼き芋」

【お取り寄せ】とろっと甘いマンゴーと、なめらか濃厚栗。「MOGANA」の贅を尽くした新作ブリュレ2種

【お取り寄せ】大きな板チョコをパキッ！エンタメ性たっぷり、ベイクド・アルルの「北海道わってらみす」

【東京・茗荷谷】香りを旅するケーキに出会う「パティスリーレセンシエル」

【お取り寄せ】アーモンドの香ばしさで大満足！立町カヌレ監修「カヌレ・ド・フィナンシェ」

【異国スイーツ】鎌倉の隠れ家フレンチ「Régalez-Vous（レガレヴ）」で伝統的なスフレを実食

【東京・渋谷】果実本来のおいしさを引き出すジェラート「Gelateria Queen’z Spoon（ジェラテリアクイーンズスプーン）」

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