ケーキに関するおすすめ記事

CAKE.TOKYOがおすすめするケーキセレクトです。お気に入りを見つけてください。

誰もが憧れる「資生堂パーラー」。100年以上も受け継がれるのは「新しい価値」「高品質」「本物」を追求する姿勢。

WRITER

高野瞳
1日限定15本。資生堂パーラーの、まるでチーズのような「スペシャルチーズケーキ」。

WRITER

高野瞳
美味しいものとおしゃべり好きなパリっ子が集う場所。日本にいながらパリを体感できる「オーバカナル」。

WRITER

田口みきこ
ケーキなのに、ザクザクパリパリ？オーバカナルの進化系スイーツ「トリアノン」。

WRITER

田口みきこ
高価格帯だからこそ期待を裏切らない。進化し続けるティーサロン「和光アネックスティーサロン」のたゆまぬ努力。

WRITER

北條芽似
生クリームといちごの完璧な黄金率。ノックアウト間違いなしな、和光アネックスティーサロンの「ショートケーキ」。

WRITER

北條芽似
翌1時まで営業中。深夜営業のフランス菓子店「銀座マルキーズ」のホールケーキ。

WRITER

北條芽似
【休店】夜の売れ行きは日本一？無駄をそぎ落とした「銀座マルキーズ」のもっちりロールケーキ。

WRITER

北條芽似
パリ100年銀座30年。日本のモンブランファンに衝撃を与えたお店「サロン・ド・テアンジェリーナ」。

WRITER

北條芽似
100年変わらぬレシピ。「サロン・ド・テアンジェリーナ」のモンブランが週末に1,000個以上も売れる理由。

WRITER

北條芽似
「必要ないものは使わない」東京・フランス・ベルギーでの経験を活かし、誰もが満足できるケーキ屋「パティシエジュンホンマ」。

WRITER

高野瞳
シンプルの中にある5層の複雑な構造。4つの食感を持つチョコレートケーキ「パリマッチ」。

WRITER

高野瞳

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【お取り寄せ】ひんやりもちもち！絶品の「レアチーズの水まんじゅう」を生んだ「中津菓子かねい」のストーリー

【お取り寄せ】英国の農園から届く、ノンアルコールドリンク。「Folkington’s（フォーキントンズ）」

【お取り寄せ】いちごのおいしさを、まっすぐに。菓房山清「仙台いちごのチーズカタラーナ」にこめられた宮城への想い

【異国スイーツ】インド料理ムンバイ四谷店で《世界一甘いインドアフタヌーンティー》を味わう

【お取り寄せ】Boccaの「ミルクレープ」は夏のおやつにもぴったり！

【東京・御茶ノ水】日本茶を楽しむ「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」の抹茶アフタヌーンティーと新作クリームソーダ

【東京・鷹の台】型にとらわれない、ハイセンスな焼き菓子「SUN3C（サンサンク）」

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美味しいものとおしゃべり好きなパリっ子が集う場所。日本にいながらパリを体感できる「オーバカナル 」。

ケーキなのに、ザクザクパリパリ？オーバカナルの進化系スイーツ「トリアノン」。

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翌1時まで営業中。深夜営業のフランス菓子店「銀座マルキーズ」のホールケーキ。

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