和菓子に関するおすすめ記事

コロンと可愛い「いちご大福」レシピ。一度覚えればフルーツ大福へのアレンジも自由自在！

WRITER

@miku_colors
京都老舗新ブランド「吉村和菓子店」がつくる、低GI値でからだにやさしいお菓子。

WRITER

寺本恵里
お菓子に望むすべてがこの一粒に。FOOD JEWELRY代表坪井さんが、罪悪感ゼロのおやつ「ブリスボール」専門店をつくったワケ。

CAKE.TOKYO編集部
鎌倉旅行で立ち寄りたい！幻の大豆「湘南きな粉」を使った本わらび餅を楽しめる『こまち茶屋』。

CAKE.TOKYO編集部
「箱根スイーツコレクション 2016秋」が今日からスタート！行く前に知っておきたい、おすすめスイーツ4選。

CAKE.TOKYO編集部
なぜ｢切腹最中｣？名づけ親の新正堂3代目渡辺さんに聞く、新橋で愛され続ける和菓子のこだわり。

CAKE.TOKYO編集部
色とりどりで可愛いだけじゃない！「森のおはぎ」の店主・森さんに聞く、素材を活かした本当においしいおはぎができるまで。

WRITER

寺本恵里
【移転】店主が毎回こだわりを持って練りあげる一品。予約必須でも一度は味わいたい「かずやの煉」。

WRITER

飯本貴子
和菓子にカシューナッツ？都立大学の和菓子屋ちもとで、50年以上愛される「八雲もち」のひみつ。

WRITER

山越栞
【移転】賞味期限は30分。東大の和菓子店で、猿田彦珈琲と一緒にいただく、廚菓子くろぎの蕨もち。

WRITER

飯本貴子
新宿伊勢丹で、たっぷりな栗が年中味わえる。小布施堂の「栗羊羹槽流し」。

WRITER

田口みきこ
桜の季節限定。透き通る寒天が桜葉を包む、HIGASHIYAの｢桜の道明寺羹｣に思わずうっとり。

WRITER

田賀井リエ

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【お取り寄せ】大きな板チョコをパキッ！エンタメ性たっぷり、ベイクド・アルルの「北海道わってらみす」

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【お取り寄せ】ひんやりもちもち！絶品の「レアチーズの水まんじゅう」を生んだ「中津菓子かねい」のストーリー

【お取り寄せ】英国の農園から届く、ノンアルコールドリンク。「Folkington’s（フォーキントンズ）」

【お取り寄せ】いちごのおいしさを、まっすぐに。菓房山清「仙台いちごのチーズカタラーナ」にこめられた宮城への想い

【井の頭線カフェ日和】「SUHO（スーホ）」で味わう、素材を楽しむクラフトアイスとシュークリーム

【東京・麻布台】パリ気分を満喫！テラス席でクロワッサンを味わう「Maison Landemaine（メゾン・ランドゥメンヌ）」

【異国スイーツ】東京・浜松町のレバノンスイーツでご褒美タイム「ビブロスレバニーズレストラン」

【異国スイーツ】インド料理ムンバイ四谷店で《世界一甘いインドアフタヌーンティー》を味わう

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