チョコレートケーキに関するおすすめ記事

【神奈川・鎌倉】芸術的な美しさで人々を魅了するパティスリー「la boutique de yukinoshita kamakura」

シネマティックな日常を切り取る写真家

misa
福岡のスイーツ界に新風。クリエイターとして地元福岡を盛り上げる「オーフィルドゥジュール」のこだわり。

WRITER

寺脇あゆ子
ニコライバーグマンのカフェ「Nomu」。美しい花々に囲まれながら味わうデンマーク流スイーツ「ドリームケーキ」。

WRITER

小宮山さくら
洗練されたデザインと味。「ユーゴ・アンド・ヴィクトール」表参道ヒルズ店で聞く、ユーグ・プジェが生み出すスイーツのこだわり。

WRITER

MIZUKI KADEKAWA
世界一のチョコレートケーキと称された「シャビーナ」がついに上陸！スペイン発のデザイナーズパティスリー「ブボバルセロナ」

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小宮山さくら
見惚れること間違いなしの“ツヤ”。パティスリー「デリーモ」で味わう、うっとりするほど美しいチョコレートケーキ。

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本多純
【閉店】「ドボシュトルタ」を表参道で。ジェルボー東京本店で味わう奥深いハンガリーのケーキ。

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北條芽似
表参道にある、世界でも珍しいミニャルディーズ専門店「アングラン」。大人気トゥタンショコラの秘密とは。

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小宮山さくら
美味しいものとおしゃべり好きなパリっ子が集う場所。日本にいながらパリを体感できる「オーバカナル」。

WRITER

田口みきこ
ケーキなのに、ザクザクパリパリ？オーバカナルの進化系スイーツ「トリアノン」。

WRITER

田口みきこ
「必要ないものは使わない」東京・フランス・ベルギーでの経験を活かし、誰もが満足できるケーキ屋「パティシエジュンホンマ」。

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高野瞳
シンプルの中にある5層の複雑な構造。4つの食感を持つチョコレートケーキ「パリマッチ」。

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高野瞳
日本のパリ？ダロワイヨが「自由が丘」を海外第1号店にした決め手は〇〇だった。

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田口みきこ
2cm7層の小宇宙へようこそ。ダロワイヨの極薄濃厚ケーキ「オペラ」。

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田口みきこ

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