チョコレートケーキに関するおすすめ記事
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【神奈川・鎌倉】芸術的な美しさで人々を魅了するパティスリー「la boutique de yukinoshita kamakura」
シネマティックな日常を切り取る写真家
misa
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福岡のスイーツ界に新風。クリエイターとして地元福岡を盛り上げる「オー フィル ドゥ ジュール」のこだわり。
WRITER
寺脇あゆ子
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ニコライ バーグマンのカフェ「Nomu」。美しい花々に囲まれながら味わうデンマーク流スイーツ「ドリームケーキ」。
WRITER
小宮山さくら
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洗練されたデザインと味。「ユーゴ・アンド・ヴィクトール」表参道ヒルズ店で聞く、ユーグ・プジェが生み出すスイーツのこだわり。
WRITER
MIZUKI KADEKAWA
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世界一のチョコレートケーキと称された「シャビーナ」がついに上陸! スペイン発のデザイナーズパティスリー「ブボ バルセロナ」
WRITER
小宮山さくら
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見惚れること間違いなしの“ツヤ”。パティスリー「デリーモ」で味わう、うっとりするほど美しいチョコレートケーキ。
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本多純
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【閉店】「ドボシュトルタ」を表参道で。ジェルボー東京本店で味わう奥深いハンガリーのケーキ。
WRITER
北條芽似
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表参道にある、世界でも珍しいミニャルディーズ専門店「アングラン」。大人気トゥ タン ショコラの秘密とは。
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小宮山さくら
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美味しいものとおしゃべり好きなパリっ子が集う場所。日本にいながらパリを体感できる「オーバカナル 」。
WRITER
田口みきこ
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ケーキなのに、ザクザクパリパリ?オーバカナルの進化系スイーツ「トリアノン」。
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田口みきこ
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「必要ないものは使わない」東京・フランス・ベルギーでの経験を活かし、誰もが満足できるケーキ屋「パティシエ ジュン ホンマ」。
WRITER
高野瞳
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シンプルの中にある5層の複雑な構造。4つの食感を持つチョコレートケーキ「パリマッチ」。
WRITER
高野瞳
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日本のパリ?ダロワイヨが「自由が丘」を海外第1号店にした決め手は〇〇だった。
WRITER
田口みきこ
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2cm7層の小宇宙へようこそ。ダロワイヨの極薄濃厚ケーキ「オペラ」。
WRITER
田口みきこ
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らく
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misa