

【兵庫・和田岬】意外な組み合わせが絶品!「MAISON MURATA(メゾンムラタ)」


【実食レポ有】グランスタ東京がリニューアル!注目の新店舗と商品を徹底紹介


【東京・渋谷】「喫茶サテラ」で味わう、濃厚なプリンとあんバタートースト


【お取り寄せ】糖度60度!これは、もはやスイーツ。さわらびの「江戸前熟成冷凍焼き芋」


代官山「ドレ バイ シャルルアンリ」へ。パンの概念を越えて楽しむ、フランスの味


【渋谷】韓国・ソンス発「MilkyShop(ミルキーショップ)」が日本初上陸!話題のバターサンドをご紹介


【東京・西荻窪】「OKASHIYA Karhu(オカシヤ カルフ)」で出会う、レモンケーキと素材を楽しむ焼き菓子


【東京・麻布台ヒルズ】パンの老舗「ペリカンカフェ」で楽しむ、季節のフルーツサンド


【異国スイーツ】東京・神楽坂でフランスの風を感じる「オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド」


「AKHA AMA COFFEE(アカアマコーヒー)」早稲田店へ。タイ北部の森で育つコーヒーと、フェアな循環
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成城石井にしか出せない味。その時期にいちばんおいしいフルーツを使った、自家製「彩りフルーツの杏仁豆腐」シリーズ。
WRITER
矢島直美
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かぼちゃを超えるとも言われる、成城石井の「北海道えびすかぼちゃパンプキンプリン」は、もともとハロウィン限定商品だった?
WRITER
田口みきこ
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成城石井の誕生とともに歩んだ「特製焼プリン」が今でも愛され続ける理由。
WRITER
田口みきこ
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“ピザ”から着想した、成城石井の超濃厚「クアトロフォルマッジオ」のこだわり。
WRITER
田口みきこ
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成城石井「プレミアムチーズケーキ」は、なぜ年間90万本以上売上げるのか?
WRITER
田口みきこ
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月3万個以上売上げる、成城石井「モーモーチャーチャー」の開発秘話。
WRITER
矢島直美
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ウエスト青山ガーデン看板メニュー「ホットケーキ」の焼き目が美しい理由。
CAKE.TOKYO編集部
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今夏を先取り。『不思議の国のアリス』で出てきそうな、ひんやりレモンとつくる甘酸っぱいチーズタルトレシピ。
WRITER
@chocolat_rie
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まるで宝石箱。パリ発の手土産にぴったりなエクレア専門店「レクレール・ドゥ・ジェニ」。
WRITER
田賀井リエ
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まるでスイーツアート。新宿NEWoManのデザートバー「JANICE WONG」で体感する、日本酒×デザートのマリアージュ。
WRITER
本多純
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滑らかクリームと彩りフルーツをパンでぎゅっ。インスタ映えする色鮮やかフルーツサンドのレシピ。
WRITER
@nao_cafe_
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和菓子にカシューナッツ?都立大学の和菓子屋ちもとで、50年以上愛される「八雲もち」のひみつ。
WRITER
山越栞
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