新着記事一覧

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  桜の季節限定。透き通る寒天が桜葉を包む、HIGASHIYAの｢桜の道明寺羹｣に思わずうっとり。

  

  WRITER

  田賀井リエ

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  自宅で簡単にできる、『白雪姫』が作ってくれそうな焼きたてアップルパイのレシピ。

  

  WRITER

  @chocolat_rie

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  やみつき必至！伊勢丹新宿のノワ･ドゥ･ブール「焼きたてフィナンシェ」のおいしさを追求するこだわり。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  ふわっととろける、新宿ビストロカフェ レディース&ジェントルメン「チーズスフレパンケーキ」。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  人参嫌いも直る「キャロットケーキ」レシピ。栄養たっぷりで身体に優しいつくり方のコツ。

  

  WRITER

  @ichi__ko

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  アプリ「VSCO」で日常を北欧ライクに撮る！自然光が柔らかく差し込む写真のつくり方。（@shewhoeatsさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  リトアニア唯一のBean to Barブランド「Chocolate Naive」が世界で戦えるチョコレートをつくれた理由。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  白いテーブルとアプリフィルターで、「外国の食卓」に早変わり。思わずクリックしたくなる、素敵写真の撮り方。（@chocolat_rieさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  三軒茶屋発Bean to Bar専門店「クラフトチョコレートワークス」が目指す、地元に腰を据えてつくるおいしいチョコレート。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  大切なのは「シズル感」！主役のスイーツを引き立たせて、可愛らしく撮るコツ。（@kyoko_plusさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  決め手は「自然光」と「アクセント」！EOS KissとiPhoneだけで、インスタグラマーは、ここまで素敵に撮れる。（@koron.nさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  チョコレート専門家が集結した中目黒発Bean to Bar専門店「green bean to bar CHOCOLATE」。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  アプリのフィルターと配置の工夫で「おうちカフェ」に早変わり！思わずLikeをつけたくなる写真の裏側。（@miku_colorsさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  Bean to Barは“嗜好品”になれる。富ヶ谷発「Minimal」の描くチョコレートの未来。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  蔵前にあるBean to Bar専門店のダンデライオン チョコレートが、初上陸先を「蔵前」に選んだ理由。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  アプリ「VSCO」を使った、外国にいるかのように感じさせる写真編集のコツ。（@__yuinstagram__さん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  想いを込めたチョコレートを世界中の人に届けたい｡ ｢バニラビーンズ｣ が考えるBean to Barの哲学。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  毎日日替わり！古き良きアメリカを感じさせる「ボニーズベイクショップ」の焼き菓子。

  

  WRITER

  ムラタユイ

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  母直伝の「シフォンケーキ」レシピと、ふわふわ柔らか食感につくるコツ。

  

  WRITER

  @koron.n

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  人気のインスタグラマー@ichi__koさんに学ぶ、主役を引き立たせ、自然光を活かして撮るコツ。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  【#日曜日ソーダ】吉本ユータヌキ vol.02「加茂みたらし茶屋 / みたらし団子」

  

  WRITER

  吉本ユータヌキ

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  10種類のBean to Barチョコレートを食べ比べできる『AOYAMA CHOCOLATE MARKET』に行ってきました！

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  虜になること間違いなし。表参道ドルチェマリリッサの幸せすぎるプリンタルト。

  

  WRITER

  北條芽似

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  【閉店】「ドボシュトルタ」を表参道で。ジェルボー東京本店で味わう奥深いハンガリーのケーキ。

  

  WRITER

  北條芽似