新着記事一覧

• 

  人気インスタグラマーの@nao_cafe_さんに聞く、自然光を味方にして、素敵な朝ごはん写真を演出するポイント。

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  手みやげやピクニックにぴったり！和菓子のルーツ“菓子椀”スタイルでいただく、ISSUIの「抹茶ババロア」。

  

  WRITER

  田口みきこ

• 

  横浜みなとみらいの新名所『MARINE & WALK YOKOHAMA』でのどを潤す。素材にこだわる季節のフルーツが贅沢に入ったソーダをどうぞ！

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  週に一度きりのお楽しみ。地元ファンに愛される、隠れ家的焼き菓子屋さん「やまねフランス」に思わずほっこり。

  

  WRITER

  西村隆ノ介

• 

  驚きの濃さ！ 宇治抹茶がぎゅぎゅっと詰まった、伊勢丹新宿店限定「キャラメルサンドクッキー胡桃抹茶」

  

  WRITER

  田口みきこ

• 

  新宿伊勢丹メンズ館限定！外はカリカリ、中はふわっとソフトな「カフェ リジーグ」のオリジナルフレンチトースト。

  

  WRITER

  小宮山さくら

• 

  ポーチに忍ばせたい！あめやえいたろうの、グロスみたいなみつあめ「Sweet Lip」。

  

  WRITER

  小宮山さくら

• 

  素朴で懐かしい。1884年創業のこだわりが詰まった、近江屋洋菓子店のご褒美ケーキ。

  

  WRITER

  飯本貴子

• 

  濃厚ねっとろり体験。ミナ ペルホネンに囲まれて食べる、「賚果（ライカ）」の贅沢フォンダンショコラ。

  

  WRITER

  小宮山さくら

• 

  桜の季節限定。透き通る寒天が桜葉を包む、HIGASHIYAの｢桜の道明寺羹｣に思わずうっとり。

  

  WRITER

  田賀井リエ

• 

  自宅で簡単にできる、『白雪姫』が作ってくれそうな焼きたてアップルパイのレシピ。

  

  WRITER

  @chocolat_rie

• 

  やみつき必至！伊勢丹新宿のノワ･ドゥ･ブール「焼きたてフィナンシェ」のおいしさを追求するこだわり。

  

  WRITER

  小宮山さくら

• 

  ふわっととろける、新宿ビストロカフェ レディース&ジェントルメン「チーズスフレパンケーキ」。

  

  WRITER

  小宮山さくら

• 

  人参嫌いも直る「キャロットケーキ」レシピ。栄養たっぷりで身体に優しいつくり方のコツ。

  

  WRITER

  @ichi__ko

• 

  アプリ「VSCO」で日常を北欧ライクに撮る！自然光が柔らかく差し込む写真のつくり方。（@shewhoeatsさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  リトアニア唯一のBean to Barブランド「Chocolate Naive」が世界で戦えるチョコレートをつくれた理由。

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  白いテーブルとアプリフィルターで、「外国の食卓」に早変わり。思わずクリックしたくなる、素敵写真の撮り方。（@chocolat_rieさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  三軒茶屋発Bean to Bar専門店「クラフトチョコレートワークス」が目指す、地元に腰を据えてつくるおいしいチョコレート。

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  大切なのは「シズル感」！主役のスイーツを引き立たせて、可愛らしく撮るコツ。（@kyoko_plusさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  決め手は「自然光」と「アクセント」！EOS KissとiPhoneだけで、インスタグラマーは、ここまで素敵に撮れる。（@koron.nさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  チョコレート専門家が集結した中目黒発Bean to Bar専門店「green bean to bar CHOCOLATE」。

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  アプリのフィルターと配置の工夫で「おうちカフェ」に早変わり！思わずLikeをつけたくなる写真の裏側。（@miku_colorsさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  Bean to Barは“嗜好品”になれる。富ヶ谷発「Minimal」の描くチョコレートの未来。

  

  CAKE.TOKYO編集部

• 

  蔵前にあるBean to Bar専門店のダンデライオン チョコレートが、初上陸先を「蔵前」に選んだ理由。

  

  CAKE.TOKYO編集部