新着記事一覧

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  「食べる人に元気を与えたい」。元歌舞伎役者がつくる、谷中で行列の絶えないかき氷店・ひみつ堂の人気のヒミツ。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  多種多様なうつわに出会える祭典。GW開催中の「2016春の益子陶器市」に行ってきました！

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  バターと黄金色シロップでつくる、幸せもちふわパンケーキレシピ。

  

  WRITER

  @nao_cafe_

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  GWは可愛い「うつわ」を探しに益子へ！4月29日(金)～5月8日(日)、春の陶器市開催！

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  新宿伊勢丹で、たっぷりな栗が年中味わえる。小布施堂の「栗羊羹槽流し」。

  

  WRITER

  田口みきこ

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  洋菓子好きにはたまらない！神戸栄町で買う、天然素材でやさしい「ガトー・ファヴォリ」の焼き菓子たち。

  

  WRITER

  ムラタユイ

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  人気インスタグラマーのフィルターをのぞき見してみたら分かった、インスタ映えする撮り方。（@asu_chinさん）

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  毎月変わる限定フレーバーから目が離せない！新宿伊勢丹で味わいたい、至福の手作りイタリアンジェラート。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  混ぜて漉して焼くだけ。ワンボウルでつくれる、見た目も可愛らしい苺のクラフティのレシピ。

  

  WRITER

  @miku_colors

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  新宿の「ラターブルエディアール」。150年以上続く、老舗高級レストランで、ひとめぼれパフェを召し上がれ。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  人気インスタグラマーの@nao_cafe_さんに聞く、自然光を味方にして、素敵な朝ごはん写真を演出するポイント。

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  手みやげやピクニックにぴったり！和菓子のルーツ“菓子椀”スタイルでいただく、ISSUIの「抹茶ババロア」。

  

  WRITER

  田口みきこ

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  横浜みなとみらいの新名所『MARINE & WALK YOKOHAMA』でのどを潤す。素材にこだわる季節のフルーツが贅沢に入ったソーダをどうぞ！

  

  CAKE.TOKYO編集部

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  週に一度きりのお楽しみ。地元ファンに愛される、隠れ家的焼き菓子屋さん「やまねフランス」に思わずほっこり。

  

  WRITER

  西村隆ノ介

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  驚きの濃さ！ 宇治抹茶がぎゅぎゅっと詰まった、伊勢丹新宿店限定「キャラメルサンドクッキー胡桃抹茶」

  

  WRITER

  田口みきこ

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  新宿伊勢丹メンズ館限定！外はカリカリ、中はふわっとソフトな「カフェ リジーグ」のオリジナルフレンチトースト。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  ポーチに忍ばせたい！あめやえいたろうの、グロスみたいなみつあめ「Sweet Lip」。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  素朴で懐かしい。1884年創業のこだわりが詰まった、近江屋洋菓子店のご褒美ケーキ。

  

  WRITER

  飯本貴子

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  濃厚ねっとろり体験。ミナ ペルホネンに囲まれて食べる、「賚果（ライカ）」の贅沢フォンダンショコラ。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  桜の季節限定。透き通る寒天が桜葉を包む、HIGASHIYAの｢桜の道明寺羹｣に思わずうっとり。

  

  WRITER

  田賀井リエ

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  自宅で簡単にできる、『白雪姫』が作ってくれそうな焼きたてアップルパイのレシピ。

  

  WRITER

  @chocolat_rie

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  やみつき必至！伊勢丹新宿のノワ･ドゥ･ブール「焼きたてフィナンシェ」のおいしさを追求するこだわり。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  ふわっととろける、新宿ビストロカフェ レディース&ジェントルメン「チーズスフレパンケーキ」。

  

  WRITER

  小宮山さくら

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  人参嫌いも直る「キャロットケーキ」レシピ。栄養たっぷりで身体に優しいつくり方のコツ。

  

  WRITER

  @ichi__ko